INGREDIENTES
- 100 g de coco ralado
- 6 colheres de chocolate em pó
- 6 colheres de açúcar
- 1 colher de fermento em pó
- 6 ovos
- 2 colheres de manteiga ou margarina
COBERTURA:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de chocolate em pó
- 1 ovo
- Chocolate granulado para enfeitar
MODO DE PREPARO
- Misture todos os ingredientes no liquidificador
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos
COBERTURA:
- Misture bem o ovo com o leite condensado
- Depois leve ao fogo baixo, junte o chocolate em pó
- Retire o bolo da forma, coloque a cobertura e cubra com o granulado
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/70111-bolo-de-chocolate-sem-farinha-facil.html