Os doces são um capítulo à parte na gastronomia mundial. Sabemos que a base está na França, mas contamos com incríveis doces em diversas partes do mundo como o Tiramisù, o doce italiano
Sem desmontar ou quebrar: confira a receita de bolo bom para rechear!
Para ser recheado, é importante que o bolo mantenha a sua estrutura e, por isso, é importante escolher bem a receita se
INGREDIENTES
100 g de coco ralado
6 colheres de chocolate em pó
6 colheres de açúcar
1 colher de fermento em pó
6 ovos
2 colheres de manteiga ou margarina
COBERTURA:
1 lata de
Veja como é fácil preparar o Cheesecake de Mascarpone e Mirtilos. O resultado é maravilhoso!
Receita para um aro de 18 cm de diâmetro!
INGREDIENTES:
Massa:
100g Bolacha tipo maizena
50g Manteiga
Creme:
300g Queijo tipo mascarpone
1 e ½ Colher
INGREDIENTES
Brigadeiro de Cerveja Preta:
1 lata de Leite Condensado
60 g de Chocolate Amargo (60% cacau)
1 lata de Cerveja Preta (390 ml)
20 g de Manteiga
Crocante de Castanha:
100 g de Castanha de Caju
100 g de Açúcar
MODO
Essa receita será um sucesso em seu estabelecimento! Experimente e comprove!
INGREDIENTES:
Massa folhada:
1 Unidade de massa folhada
200g Doce de leite
300g Chocolate branco
150g Castanha-do-Pará
350g Creme de leite fresco
250g Mascarpone
100gr Açúcar
Calda:
½ Manga
1 Maracujá
¼ Abacaxi
200g Glucose de milho
1
Aprenda como preparar esta deliciosa torta e leve esta novidade em sabor para seu estabelecimento!
INGREDIENTES:
Massa:
200g de Farinha de trigo peneirada
100g de Manteiga sem sal gelada e cortada em cubos pequenos
40g de Açúcar de
Aprenda como preparar o Glass Cake e encante seus cliente com esta super novidade!
INGREDIENTES:
Brownie de Gianduia:
78g Manteiga sem sal
78g Chocolate meio amargo
78g Ovos
65g Açúcar
Sal a gosto
33g Farinha de trigo peneirada
50g Chocolate gianduia picado
25g